Er mejo de la cucina romana Lejla Mancusi Sorrentino

ISBN: 9788895178486

Published: 2008

Paperback

239 pages


Description

Er mejo de la cucina romana  by  Lejla Mancusi Sorrentino

Er mejo de la cucina romana by Lejla Mancusi Sorrentino
2008 | Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, RTF | 239 pages | ISBN: 9788895178486 | 9.49 Mb

Un viaggio nella tradizione culinaria di Roma, per scoprire in ogni piatto i sapori che provengono dalle lontane origini latine al gusto popolare della campagna romana, dalle sontuose pietanze di principi e cardinali ai piatti robusti e sempliciMoreUn viaggio nella tradizione culinaria di Roma, per scoprire in ogni piatto i sapori che provengono dalle lontane origini latine al gusto popolare della campagna romana, dalle sontuose pietanze di principi e cardinali ai piatti robusti e semplici delle trattorie.

In questo libro, le proposte gastronomiche si accompagnano a riferimenti storici e letterari di chi - con brani, poesie o semplici detti - ha reso celebre e ancor più gustoso er mejo de la cucina romana.



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